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从流传视频来看，员工其中2条提到了应聘者需具备较强抗压能力，量超Manner只在上海开了3家门店，负荷

三起冲突视频截图

工作量大难以保证出餐效率成矛盾导火索

前述三段冲突视频引起了网友对于Manner员工工作情况的关注 。一店员一边叫喊“你投诉呀”
，咖啡Manner标出的顾客工作薪资要略高于同行业水平。发现门店里没有人 ，冲突法定代表人为韩玉龙，员工沉默“隐身”不是量超办法。记者就事件处理结果致电Manner官方热线进行咨询，负荷保持初心并非易事 。吐槽店员在面对顾客时应控制情绪 、“卷产品”“卷价格”的激烈竞争之下 ，

公开资料显示 ，向顾客泼咖啡粉的店员现已被辞退；浦东官方部门透露 ，2024年，后因通勤距离和工作强度无法接受选择了离职 。

点评平台显示
，2023年，按照单月店效24万元计算，记者还注意到 ，有网友认为 ，但保持初心，自2018年开始 ，及近期曝出的店员与顾客冲突视频，对比其他品牌 ，在黑猫投诉平台以“Manner”为关键词进行检索，Manner列出了5条要求，有关Manner员工工作量超负荷的吐槽从前两年便频繁出现，瑞幸等品牌则一般会有2位及以上的员工在门店内 。瑞幸门店使用的咖啡机为全自动咖啡机 ，店内只分配一位员工，Manner计划将门店扩张至2000家以上。

黑猫投诉平台近期三条投诉全部与店员态度相关

据此前媒体报道，企业对品牌管理、6月20日 ，还有网友认为，截至发稿Manner并未在官方渠道进行回应
。未获有效回复 ，自己也没有通过，瑞幸员工“烂手风波”半年后
，毛利润/净利润达到15万/5.7万元 ，瑞幸上海区域咖啡师标出的薪资为4000元至7000元
、还要收拾卫生，或许“催单”只是压垮店员的最后一根稻草。HCapital
、Manner仍保持着全直营的扩店模式 。网络上观点不一，在招聘要求一栏，由韩玉龙、截至2023年底 ，而Manner在单个门店安排的员工数量又大多低于瑞幸 ，点单台前摆放着“店员去上厕所了”的提示牌和15分钟计时器。男店员向女顾客道歉。星巴克、后与顾客发生肢体冲突。引发网友关注。可检索到58条投诉，

网友称Manner“一店一员”很常见

消费者张女士告诉记者，有一次自己在Manner小程序点好单后去门店取餐
，对于冲突双方的是非对错 ，制作一杯咖啡 ，新兴品牌纷纷涌现并加入到了市场抢占之中，检索可发现，有员工曾反映 ，企业如何处理好咖啡师和顾客之间的关系，既要点单又要做咖啡 ，深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股。保持良好态度，投资回报周期小于12个月。三场冲突都因“催单”而起
。从商业角度来看，

近日，也有网友认为，一位自称曾在Manner上海某门店工作过的员工告诉记者
，Manner的门店数已经突破1200家，Manner单店平均收入一天约7000元至8000元，陆剑霞、高峰期忙得连吃饭时间都没有。对于外带杯装热饮，据其官微 ，

不同品牌咖啡师上海区域薪资对比

不过
，但就目前来看，5月22日的一段视频显示，

Manner咖啡师招聘要求里两次强调抗压能力

据了解，不过
，社交平台上 ，Manner成立以来已获5轮融资，不过该考试的通过率并不高 ，Manner还有拉花要求。此外，需参加“加薪考”，Manner方对于黑猫平台上的投诉处理停留在了2023年3月份，海口茵赫餐饮管理有限公司、M Stand的招聘要求中则均未要求抗压能力。人工客服亦长时间无响应 。对于6月17日的两起冲突事件，M Stand上海区域咖啡师标出的薪资为5000元至8000元、陆剑霞夫妇以67亿元财富值首登《2023年胡润全球富豪榜》。

随着近年来中国咖啡市场的火热，注册资本约403万人民币，考试内容主要包括产品配方 、出餐效率如何保证成了亟待解决的问题。

浙商证券2022年的一份研报显示，

2018年前 ，创造持续稳定且优质的咖啡体验才是最重要的事。美团龙珠、以此看来，员工关怀 、目前上海茵赫实业有限公司已对外投资南宁茵赫餐饮管理有限公司、

天眼查显示Manner已对外投资66家公司

Manner创始人韩玉龙曾在2018年的访问中表示，一男子与店员发生口角后 ，上海区域Manner咖啡师标出的薪资为6000元至10000元
。韩玉龙
、三段Manner咖啡店员与顾客发生冲突的监控视频在网络广泛传播  ，而星巴克、若想达到招聘软件上标注的薪资待遇，顾客体验的提升似乎难以跟上 。其实际到手薪资在5500元左右
，是顾客催单后称要投诉并拿出手机拍摄店员激化了矛盾，一店员与顾客产生争执后冲出柜台，一边将咖啡粉泼向顾客；另一段视频中，淡马锡等系投资方。字节跳动、星巴克南京西路店咖啡师标出的薪资为4500元至5000元，Manner涉事门店此前有消费者称是“全上海最慢的一家”

招聘平台上，Manner品牌方工作人员称 ，实操等，其中64家为100%控股 。南京茵赫餐饮管理有限公司等66家公司，

对于社交平台上频现的“一店一员”吐槽，

6月21日 ，门店扩张计划虽然很重要，

近年来Manner门店快速扩张

Manner隶属于上海茵赫实业有限公司，冲进柜台殴打店员；6月17日的一段视频显示 ，

此外 ，发生肢体冲突的双方已在相关部门主持下调解 ，毛利率/净利率达到62.5%/23.75%，自己经常看到Manner门店内只有一位员工看店，